Шприц вакуумный
Вакуумный шприц одношнековый предназначен для набивки мясного фарша, творожной массы и сыра мягких сортов в искусственные оболочки при производстве колбасной и молочной продукции. Работает в непрерывном режиме. Набивка производится с достаточной плотностью, таким образом, при дальнейшей термической обработке не происходит деформация продукта. Шприц оборудован вакуумным компрессором. В набор входит комплект сменных насадок для производства широкого спектра изделий различной толщины (диаметр от 15 до 60 мм).
Производительность, кг/час |
500 |
Частота вращения рабочего шнека, об/мин (не регулируется) |
930 |
Потребляемая электроэнергия, кВт/час |
4 |
Вместимость бункера, не более (кг) |
100 |
Габаритные размеры: Длина |
1380 |
Ширина |
840 |
Высота |
1390 |
Масса, кг не более |
210 |
Похожее оборудование
1
год
гарантии
гарантии
На все оборудование в каталоге
750
единиц
оборудования
оборудования
В наличии на складе и под заказ
ISO
9001:
2008
2008
Производство сертифицировано по стандарту
ЕАЭС
Сертификация продукции