+7 (917) 337-66-37
+7 (987) 75-57-330
Мини бойня для свиней

 Используя собственный опыт в комплектации и строительстве убойных цехов, а также учитывая экономическую нецелесообразность вложения больших средств в обустройство боен малой производительности, согласно требованиям HACCP, разработала и предлагает мобильные модульные бойни.

Мобильные модульные бойни - это технологические линии, оборудованные необходимым современным оборудованием и устройствами. В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования оборудования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.

Мобильную бойню поставляют в сложенном и готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к эксплуатации.

Преимущества нашего оборудования для бойни свиней

Наши бойни для свиней представляют собой законченные технологические линии, полностью оснащенные необходимым оборудованием для высокой производительности с минимальной нагрузкой на персонал, и имеют целый ряд преимуществ:

  • продуманная компоновка цеха – удобное расположение оборудования с соблюдением всех мер безопасности;
  • простота настройки и эксплуатации оборудования – снижение сроков обучения персонала и требований к его подготовке;
  • организация технологического процесса согласно ХАССП, ТР ТС и ГОСТ;
  • применение современных высококачественных материалов;
  • надежность и ремонтопригодность конструкций;
  • длительный необслуживаемый период – 3 года;
  • высокий уровень безопасности – подключение оборудования выполняется в соответствии с нормативами ПУЭ;
  • возможность реализации линий убоя на вторичном рынке – срок службы оборудования не менее 15 лет.

Сфера применения оборудования

Современные высокотехнологичные цеха по забою свиней сегодня востребованы как на малых, так и крупных свиноводческих предприятиях для получения качественной мясной продукции, соответствующей государственным стандартам и Техническому регламенту Таможенного союза. Готовые линии убоя и специальное оборудование для переработки закупают агрохолдинги, свинокомплексы, КФХ, мясокомбинаты, мясоперерабатывающие комплексы, частные и муниципальные организации для осуществления забоя и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, сельхозпредприятия и сельскохозяйственные кооперативы (СПК).

Страна производитель Россия
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 9000/7000х2450х2750
Средняя потребляемая мощность: 15 кВт/ч
Производительность: от 50 до 100 голов в смену.
Средний расход воды: 8 м3/в смену
Рабочих: 3 - 4 человека