Технологическое оснащение пищевого производства
В современной пищевой промышленности технологическое оснащение пищевого производства играет первостепенную роль, особенно в цехах по переработке мяса птицы, включая уток.
Современные комплексы, например у ООО ПТФ «МИЛА», используют инновационные технологии для автоматизации процессов откорма птиц до упаковки готовой продукции . Переработка птицы требует специализированного оборудования, которое всегда доступно у производителя «МИЛА».
При выборе оборудования для переработки мяса птицы важны производительность, надежность и соответствие гигиеническим нормам.
Новые технологии и повышенные требования к санитарии открывают перспективы для повышения производительности цехов.
Мясопереработка кур и уток имеет свои особенности, учитываемые в уникальных конструкциях специального оборудования.
Процесс переработки кур и уток включает откорм, убой, обработку, разделку и упаковку тушек, требует специализированного оборудования, такого как оборудование для гаважа, где нужна высокая точность процесса и соблюдение минимального стресса для птицы.
Предлагаемое оборудование для гаважа «МИЛА», обеспечивает гуманное и эффективное проведение специфической процедуры откорма уток.
Кроме того, «МИЛА» предлагает системы электрооглушения, конвейерные системы и перосъемные машины для эффективной организации производства переработки .
Соблюдение санитарных норм также критически важно для пищевого производства . В ассортименте «МИЛА» промышленные мойки, стерилизаторы, шкафы для хранения, а также бесконтактные машины для мойки рук и одежды.
Оборудование «МИЛА» сертифицировано и соответствует высоким стандартам безопасности оборудования из качественной стали.
Выбор оборудования для пищевого производства – это стратегическое решение, влияющее на конкурентоспособность предприятия. «МИЛА» предлагает комплексные решения, учитывающие все этапы производства, от поддержания нужного веса уток с помощью оборудования для гаважа до производства готовой продукции.
Внедрение современного оборудования и санитарных систем от «МИЛА» позволяет предприятиям соответствовать самым строгим требованиям, предъявляемым к производству пищевой продукции, обеспечивая безопасность продукта для потребителей.
Инвестиции в «МИЛА» – инвестиции в современные технологии и санитарно-гигиеническое оборудование и залог успешного бизнеса.