Волчок ВРД-125 для мясопереработки
Предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного, мороженного до -8С градусов мяса, мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий., а так же замороженных ягод (брусника , черника и т.д).
Волчок является основным оборудованием для небольших мясных производств и для производств, где необходима большая производительность. Кроме того, мясорубка – это инструмент, существенно повышающий производительность практически любого пищевого производства.
Все мясорубки изготовлены в соответствие с самыми высокими требованиями и с использованием современных технологий. Благодаря точному соответствию двигателя и остальных компонентов, данные мясорубки надежны в эксплуатации, не требуют особого технического обслуживания и долговечны.
Каждая деталь продумана до тонкостей и характерно сочетание практичности и безопасности в работе.
- Мощный двигатель, равномерный ход и низкий уровень шума при работе гарантируют высокую производительность и отличное качество работы.
- Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения.
- Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании.
- Волчки-Мясорубки одношнековые.
Исполнение корпуса может быть изготовлено в двух вариантах:
- Сталь Ст.3 окрашенная
- Полностью нерж. сталь
Все детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект режущего инструмента входят:
- крестовые ножи,
- решетка приемная,
- набор сменных решеток для различной степени измельчения.
Дополнительно возможна поставка дополнительных решеток, для разной степени измельчения, на выбор и усмотрение Заказчика.
В настоящее время возможно изготовить выносные пульты к оборудованию.
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Тип установки оборудования | Напольный |
Количество скоростей работы | 2 |
Дополнительные характеристики | |
Номинальный диаметр решетки, мм | 125 |
Производительность техническая при измельчении жилованного мяса через решетку с отверстиями диаметром 3мм, кг/ч | 2000 |
Вместимость бункера (геометрическая), м3 | 0,1 |
Высота выгрузки измельченного сырья, мм | 800 |
Род тока питающей сети | переменный, трехфазный |
Напряжение, В | 380 |
Частота тока, Гц | 50 |
Электродвигатель привода шнека, тип/исполнение (клиноременная передача) | 4А132М6У3/1М1081 |
гарантии
оборудования
2008